植物工場 ― 現状と課題と

政府による植物工場・都市型農業への本格支援

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東京23区と同じくらいの国土に約530万人が住んでいるシンガポール(東京23区の人口は約900万人)では、自国内でも小規模農家が細々と栽培しているものの、食料の90%以上を輸入に依存している。

シンガポールでは、7万1000haの国土面積のうち、農用地は700haほどと非常に少なく、農作物の生産事業をメインにしたシンガポール国内企業で、大きな成功を収めている事例はゼロに等しい。

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