サツマイモ発電で地域産業を支える

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地域発エネルギー会社の立ち上げでは、地域資源をどう有効活用するか、既存産業とのシナジーをいかに出すかが大切になる。霧島酒造の「サツマイモ発電」はその好事例だ。

焼酎粕処理プラント外観と霧島のボトル黒、赤、白
霧島酒造の焼酎粕処理プラント。昨年9月、本格酒造メーカーとして初めて売電事業を開始した。焼酎売上高で霧島酒造は日本一を誇る

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