バーミヤンが業務用燃料電池を導入 総合効率90%の省エネ性

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※画像はイメージです
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外食大手すかいらーく(東京都武蔵野市)は、同社が運営するバーミヤン国吉田店(静岡県静岡市)において、静岡ガス(静岡県静岡市)からコージェネレーション型業務用燃料電池「3kW SOFCシステム」を導入した。同店では、熱は厨房機器、電気は店内照明などに利用する。

同社グループにおける業務用燃料電池の導入は初めて。今後も静岡ガス管内の店舗への導入を検討していく。

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