バイテックファーム薩摩川内、日産15000株の大型植物工場の商品初出荷

バイテックグリーンエナジー株式会社（東京都品川区）は2月15日、子会社であるバイテックファーム薩摩川内（鹿児島県薩摩川内市）が運営する完全閉鎖型植物工場の出荷セレモニーを行った。

同工場は1日に約1万5千株（リーフレタス換算）を生産し、株式会社バイテックベジタブルファクトリー（本社：東京都品川区）を通じ、主に業務、加工用として大手外食チェーンやコンビニエンスストア向けに販売を行う見込みである。