「食品ITフェア2018」3月に開催 植物工場・農業ICTのテーマも

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内田洋行では「食品ITフェア2018」を東京・大阪で開催する。3月8日(木)に東京にて開催される事例セミナーでは、太陽光利用型植物工場を運営する「スマートアグリカルチャー磐田」が発表する。

同社は、農産物の強力な流通網を有する企業(オリックス)、高い品種開発力を持つ種苗メーカー(増田採種場)、デジタル・テクノロジーに通じたICT企業(富士通)の3社を中心に、2016年4月に設立された企業となる。

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