カゴメが挑むCO2排出量削減対策 TCFD対応、サプライヤーとの連携も

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トマトジュース、ケチャップ等の国内トップシェアを持つカゴメ。農業から生産・加工・販売と一貫したバリューチェンを持つ世界でもユニークな企業がTCFDシナリオ分析を実施。リスクを機会に転じようと、トマトの品種改良、新たなトマト栽培システムの開発にも挑む。

シナリオ分析を行い、対応策を環境マネジメント計画に盛り込む

トマトを中心にした野菜を原料ベースとした食品メーカーとして知られるカゴメが、2019年、日本企業の中ではいち早くTCFDシナリオ分析に着手した。

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