植物工場などを活用した都市型農業の実証、イスラエルですすむ

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イスラエルのテルアビブを拠点に活動する非営利団体の都市型農業組合では、家庭菜園の普及・促進や、建物内に植物工場を導入した地産地消(店産店消型)モデルの実証を行っている。

また、同団体では先日、テルアビブ・ヤッフォ市とも連携しながら、市の中心地に簡易的な温室のモデルハウスを設置、都市住民が農業に触れる機会や定期的なワークショップ・見学会を実施している。

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