食品ロス削減の「TABETE」、閉店後もロッカーで食品受取可能に

コークッキング（埼玉県東松山市）は10月8日、同社が展開する食品ロス削減サービス「TABETE（タベテ）」と、SPACER（東京都中央区）が運営する「スマートロッカー」を連携し、食品ロス解決を目指す取り組みを開始する。

これまで、TABETEで決済された商品は店頭での受け渡しが主流で、閉店後に余ってしまう食品に関しては閉店後に店頭での受け渡しができないことから、取り扱いできる店舗が限られていた。そこで今回、閉店後の商品も取り扱いができるよう、スマートロッカーを活用したサービスを10月16日より実施することとなった。