「アプリで食品ロス削減」など 東京都の持続可能な資源利用モデル6つ
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東京都は7月28日、今年度の「持続可能な資源利用」に向けたモデル事業として、スマートフォンアプリを活用した食品ロスを減らす取り組みや、ワインのコルク栓を回収し建材の原材料等に再利用する取り組みなど、6つの事業を採択したと発表した。都は、採択された事業に対して、1事業につき1,500万円の範囲内で負担金を交付する。
東京都は昨年に引き続き、このモデル事業として、
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