植物工場のような環境制御型のエビ養殖巨大施設 ベトナムの稚魚市場を独占
エビの養殖大手のベトナム・Viet Uc Seafood Corporation社は2019年4月に、植物工場のような環境制御型の温室ハウス内にて、新たなエビの生産施設を開設する。
新たな施設では、エビの種親(繁殖用のエビ)を主に生産し、稚魚を販売する。同社では遺伝子レベルでの選定・研究開発を行っており、このエビの種親を生産できるのは、ベトナム国内では唯一の企業である。
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