養殖海藻市場、2030年までに118億ドル規模へ 世界銀行

世界銀行は8月16日、養殖海藻市場に関する報告書「Global Seaweed New and Emerging Markets Report 2023」を発表した。海藻養殖は食糧や動物資料だけでなくさまざまな用途がある上、炭素を固定化し、脆弱な沿岸地域社会に収入をもたらすことができるという。
報告書によると、新興の10の海藻市場は、2030年までに最大118億ドルの成長を遂げる可能性がある。この金銭的価値は、海藻の炭素吸収能力、海洋生物多様性の維持、女性の雇用、バリューチェーンの解明によるものだという。
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