GHG大規模排出源・畜産業、次の打ち手は　カギはテクノロジー活用（前編）

EY ストラテジー・アンド・コンサルティング株式会社　テクノロジー／メディア・エンターテインメント／テレコムセクター　マネージャー　小林純也

最終更新日： 2021年07月16日

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カーボンニュートラルやSDGsといった環境に関する話題が近年熱を帯びている。本稿ではその環境問題に大きく絡んでいる業界のひとつである「畜産業界」に目を向け、業界を取り巻く課題について考える。そしてその課題に対するアプローチの国内事例をいくつかご紹介するとともに、デジタル技術を含むテクノロジーの活用が短期的、かつ中長期的にそれら課題の打ち手となる可能性について述べたい。