ICT・AI技術で食品ロス削減へ　農水省が民間ビジネスを募集

農林水産省は12月23日、ICTやAIなどの新技術を活用した食品ロス削減に効果的なビジネスについて、民間企業などを対象に募集を開始した。期間は、2020年1月16日17時まで。

募集するのは、ICTやAIなどの新技術を活用した、食品産業（食品製造業・卸売業・小売業・外食産業）の食品ロス削減に効果的なビジネスで、既に食品関連事業者が利用できるもの。なお、有償・無償は問わない。