脱炭素型フードサプライチェーン「見える化」推進へ、農水省が検討会を発足

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農林水産省は「フードサプライチェーンにおける脱炭素化の実践とその可視化の在り方検討会」を発足、9月16日に第1回会合を開催した。温室効果ガス排出削減・吸収量の定量化が難しく、気候リスク・機会に関する情報開示等が進んでいないこと等が課題になっている農林水産分野において、農林漁業者や食品事業者が脱炭素化に取り組むメリットを享受できる仕組みを構築し、環境と経済の好循環への貢献をめざす。

農水省は2020年度から「脱炭素型フードサプライチェーン可視化(見える化)推進委託事業」を開始し、下記の3点について、2020年度内の策定を予定している。

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