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食品の寄付、物流課題を検証 フードドライブ推進へ神戸市・ダイエーらが実証

店舗内に設置された回収ボックス(出所:環境省)

環境省、神戸市、ダイエー(東京都江東区)、サカイ引越センター(大阪府大阪市)の4者は、4月19日から4月25日までの一週間、フードドライブで回収された食品の運搬に物流会社が参画する場合の課題等を検証するための実証を行う。

以前からフードドライブを実施しているダイエーの神戸市内の4店舗で回収された食品を、サカイ引越センターの支援で店舗からフードバンク等へ運搬する実証を行い、その際の効率的な運搬方法や課題について検証する。

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