2023年度食品ロス、464万t・経済損失4兆円に　更なる取り組み推進へ

環境省と農林水産省は6月27日、2023年度の食品ロス量が464万tとなり、前年度から約8万t（約1.7％）減少したと発表した。内訳は、事業系が231万t（前年度比約2.1％減）、家庭系が233万t（同約1.3％減）だった。

また、消費者庁などが行った推計によると、食品ロスによる経済損失は4兆円（国民1人当たり年間3万1814円）で、温室効果ガス排出量は1050万t－CO2であったことを公表した。