農林水産省、食品ロス削減に取り組む小売・製造事業者を募集

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農林水産省は8月10日、食品ロス削減に向けて、商慣習の見直しやフードバンクなどへの食品提供に取り組む食品事業者の2023年の募集を開始すると発表した。募集期間は8月10日から9月22日まで。

取り組み開始が決まっている事業者も対象

対象者は、以下の条件を満たす食品小売業者または食品製造業者。

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