博報堂、食料ロス・廃棄問題の解決を目指す共創型プロジェクトを発足、参加企業を募集

博報堂は、まだ食べられる食料がバリューチェーンの各段階においてロス・廃棄されている問題(フードロス)の解決をテーマとした「フードロス・チャレンジ・プロジェクト」を発足させ、参加企業・団体の募集を開始すると発表した。
本プロジェクトでは、多様な領域の関係者が集まり、共に考え、共に創る「共創型プロジェクト」として、全体視点から課題解決のためのアクションの創出を目指す。
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