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ローソン、秋田県に初の植物工場 ベビーリーフを年間31トン生産

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ローソンは、全国で12カ所目となる農業生産法人「株式会社ローソンファーム秋田」(秋田県羽後町)設立した。

ローソンファーム秋田は、室内でベビーリーフを生産するローソンファーム初の植物工場。今年5月より秋田県羽後町の小学校跡地に建設を開始。9月下旬より生産されたベビーリーフを東北及び関東地区のローソンとローソンストア100(計4,585店/2013年12月末現在)にて順次販売する。

さらに、関東及び東北地区の店舗で販売するパスタやサラダ、調理パン向けの原材料としても供給する予定。

(※全文:648文字 画像:あり 参考リンク:なし)

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