
ファミリーマートは、国内の植物工場で栽培された野菜を、サンドイッチやサラダなどに、4月7日(火)から順次導入を開始すると発表した。
まずは、東京都、神奈川県の新ブランド店舗「ファミマ!!」約20店で、植物工場で栽培された野菜3種類のみを使用した「3種のグリーンサラダ」を発売するとともに、首都圏を中心とした「ファミリーマート」店舗約3,000店で販売するファミマプレミアムサンド2種類に使用するグリーンリーフを、植物工場で栽培された野菜に、期間限定で変更する。
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