ファミマ、サンドイッチに植物工場のレタスを使用　洗う手間少なくフレッシュに

ファミリーマートは、国内の植物工場で栽培された野菜を、サンドイッチやサラダなどに、4月7日（火）から順次導入を開始すると発表した。

まずは、東京都、神奈川県の新ブランド店舗「ファミマ！！」約20店で、植物工場で栽培された野菜3種類のみを使用した「3種のグリーンサラダ」を発売するとともに、首都圏を中心とした「ファミリーマート」店舗約3,000店で販売するファミマプレミアムサンド2種類に使用するグリーンリーフを、植物工場で栽培された野菜に、期間限定で変更する。