米国にて普及が進む教育向けの植物工場キット　都会の学校に提供

米国オハイオ州のグランドビュー・ハイツ市の公立学区では教育向けの小型植物工場9台を導入した。導入した植物工場はLED光源を採用したタワー型の水耕栽培キットであり、生産した野菜は学校の食堂で使用される他、生徒への教育プログラムの一環として利用される。

植物工場キットは、タワー型の水耕栽培システムを製造・販売するジュース・プラス社から購入し、1台あたりの費用は約700ドル。四角形の柱に対して、各面に4つの穴があり、合計16株の野菜を植えることが可能である。現在はLED光源にて1日に16時間の照射にて、レタス、スイスチャードやルッコラ、バジルといったハーブ野菜などを栽培している。