植物工場・屋上菜園を導入したショッピングセンター in オーストラリア
オーストラリア・シドニーを拠点とするフレイサーズ・プロパティ社は、世界で最もサステナブルなショッピングセンターの建設に挑戦する。食・農業を中心とした体験型施設であり、露地~植物工場まで幅広い技術を導入し、2,000平米の屋上菜園(ルーフトップ・ファーム)も導入される計画。
今回の施設は、メルボルンの東地区にあるバーウッド・イーストのショッピング・モールを再改修してオープンする。建設は夏頃から開始され、現在は都市型農業や園芸デザイン、飲食店のテナント募集が行われている。
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