新潟県カーボン・オフセット制度、一正蒲鉾がクレジット活用デザートを発売

かまぼこなど水産練製品メーカーの一正蒲鉾（新潟県新潟市）は8月17日、「新潟県カーボン・オフセット制度」のクレジットを活用した和風デザート「さつま芋とうふ」「栗とうふ」を発売した。

同社は環境貢献の取り組みの一つとして、同制度のクレジット（新潟県パック）を購入した。これにより、製造時に排出されるCO₂の一部をオフセットする。また、「さつま芋とうふ」「栗とうふ」の売上の一部はクレジットの購入に充当する。