御殿場プレミアム・アウトレット、施設で食品資源循環 堆肥は場内緑化に

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御殿場プレミアム・アウトレットの食品リサイクル
御殿場プレミアム・アウトレットの食品リサイクル

三菱地所・サイモン(東京都千代田区)は9月6日、同社が運営する御殿場プレミアム・アウトレット(静岡県御殿場市)において、施設の廃棄物リサイクルパートナーである加瀬興業(神奈川県横浜市)を通じて、同月から食品リサイクルの取り組みを開始したと発表した。

NTTビジネスソリューションズ(大阪府大阪市)が提供する「地域食品資源循環ソリューション」を活用し、施設内で出た食品残渣を堆肥に再資源化する。廃棄ごみを減らすとともに、施設内において食品再生資源を使用する。

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