スーパー「カスミ」の地域完結循環型モデル　食品リサイクル・ループ認定取得

マルエツやマックスバリュなどのスーパーマーケットを運営するユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス（東京都千代田区）は10月22日、 事業会社のひとつ「カスミ」店舗における食品リサイクル・ループの取り組みが、食品リサイクル法に基づく「再生利用事業計画」 の認定を取得したと発表した。今後は参加店舗を拡大し、グループ全体での食品リサイクル推進を目指す。

同社が実施した食品リサイクル・ループの概要は、次の通り。