3Mジャパン、キッチンから考える環境対策プロジェクト始動

スリーエム ジャパン（3Mジャパン／東京都品川区）は5月20日、国連人間環境会議を記念して定められた6月5日の「環境の日」から、キッチンや食の領域からSDGsを考えるプロジェクトを開始すると発表した。

環境対策についてより広く発信していく

プロジェクトの名称は、「グリーナークリーン プロジェクト ～キッチンから考える環境対策～」。この取り組みでは、3Mに加え、パートナー企業として、キッチン環境や食に関する7社のほか、スペシャルパートナーとして、都内レストラン4店舗が参画する。