千代田化工建設、植物の力で有用タンパク質を生成 大量生産も可
千代田化工建設(神奈川県横浜市)は10月1日、植物を用いて有用タンパク質を生産する、新規基盤技術の実証設備の建設を進めていることを明らかにした。
国内初・植物バイオファウンドリを目指す
同技術は、複雑で高度な修飾を必要とする機能性タンパク質を、植物(タバコ葉)を用いて生産するというもの。
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