農業・ベジタリアン大国インド、植物工場ベンチャーが事業拡大へ

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インドでも完全人工光型植物工場ベンチャーによる事業規模の拡大がはかられている。農業大国であり、ベジタリアン大国のインド。

例えば、欧米系企業が多く進出しているバンガロールでは、2019年までにリーフレタス換算にすると、植物工場で生産したレタスが1日5万株は販売できる市場がある、と推計されている。

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