【環境ビジネス編集部】審議会・委員会リポート

コストを考慮した価格形成 農水省、持続的な食料システム確立

環境ビジネス編集部

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食料システム全体で適正な取引が行われる仕組みを目指した（出所：PIXTA）

農林水産省の第7回「適正な価格形成に関する協議会」が2025年3月21日に開催され、協議内容を反映した「食品等の流通の合理化及び取引の適正化に関する法律及び卸売市場法の一部を改正する法律案」の概要が公表された。同法案は同年3月7日に閣議決定され、2025年通常国会に提出されている。

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