最終更新日: 2024年05月24日
ビジネスホテルチェーンからラグジュアリーホテルまで、世界のホテルでは一層のエコ活動が進められている。アメリカでは、施設全体を100%再生可能エネルギーでまかなう4つ星ホテル「ホテル・マルセル」が誕生し、ホテル業界をリードしている。マルセルはヒルトンのタペストリー・コレクション(個性的な独立系ホテルのカテゴリー)に名を連ねる。
2022年春に新装オープンしたマルセルは、NY市郊外の港町ニューヘイブンの湾岸に建つ。ちなみに名門イェール大学はこの町のシンボル的存在だ。
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